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新商品紹介一覧
和歌山 元祖しじみラーメン
和歌山 元祖しじみラーメン

取組事業者:ドライブイン和歌山 代表 若山専太郎

しじみの名産地 十三湖のほとりにある和歌山はしじみラーメン発祥のお店です。その店舗の味をお土産・ご家庭でも楽しめるようお土産用2食セットを開発しました。代表が自ら競りに足を運び、しじみの色、匂い、 …詳しくはコチラ



南大門焼肉のたれ もみだれ・つけだれ、南大門ドレッシング
南大門焼肉のたれ もみだれ・つけだれ、南大門ドレッシング

取組事業者:焼肉南大門

青森県産のにんにくで風味を豊かにし、津軽の人に好まれる甘めの味付けとなっているもみだれとつけだれをセットで使う事により焼肉専門店の味をご家庭で手軽に味わっていただけます。ドレッシングもご飯に合うよ …詳しくはコチラ



小栗山の大栗渋皮煮
小栗山の大栗渋皮煮

取組事業者:小栗山農園 代表 工藤格栄

青森県弘前市小栗山地域にある小栗山農園で生産されている和栗の中で、特に厳選した大粒の栗を、鬼皮(外側の固い皮)を丁寧に取り除き、一晩かけてじっくりと仕上げた栗の渋皮煮です。栗本来の甘さとコクを存分 …詳しくはコチラ



アイスモンブラン・プレミアム
アイスモンブラン・プレミアム

取組事業者:小栗山農園 代表 工藤格栄

アイスモンブラン・スタンダードに、さらに、同じ園地でとれた大粒の栗でつくったマロングラッセをクラッシュチップにしてまるごと1個分ちりばめたプレミアム版ならではの食べ応えのあるアイスです。 …詳しくはコチラ



アイスモンブラン・スタンダード
アイスモンブラン・スタンダード

取組事業者:小栗山農園 代表 工藤 格栄

弘前市小栗山にある小栗山農園で生産している和栗をペースト状にして25パーセント練り込み、まるでケーキのモンブランのような濃厚な栗の風味と、なめらかなアイスの舌触りが楽しめます。



焼肉のたれ(しょうゆ味、みそ味)
焼肉のたれ(しょうゆ味、みそ味)

取組事業者:三好むらづくり協議会農産物加工センター

しょうゆ味は隠し味として青森県産りんごと三好でつくった米みそを使用しています。 みそ味は青森県産のにんにくと三好でつくった米みそをベースに、青森県産りんごを30パーセント使用しています。 …詳しくはコチラ



味よし三好 米みそ
味よし三好 米みそ

取組事業者:三好むらづくり協議会農産物加工センター

米でつくったこうじと、蒸し大豆を混ぜた手作りの米味噌です。 青森県五所川原産の大豆と米、塩だけの昔ながらの製法で、五所川原市三好地区の加工施設で製造しており、酵母や酵素が生きたまま出荷されるの …詳しくはコチラ



青森りんご入りミニトマトジャム
青森りんご入りミニトマトジャム

取組事業者:田澤隆

「田澤さんちのミニトマト」を70パーセント、青森県産りんごを30パーセント使用したミニトマトとりんごのミックスジャムです。 ミニトマトの風味とりんごの食感が絶妙に調和され、とても美味しく仕上が …詳しくはコチラ



おひさま色のミニトマトジュース
おひさま色のミニトマトジュース

取組事業者:田澤隆

丹精込めて育てた5品種の「田澤さんちのミニトマト」をブレンドしてつくったストレート果汁100パーセントのジュースです。 食塩・保存料不使用でつくられており、とても甘く、濃厚な味で、今までのトマ …詳しくはコチラ



五種の海藻和風スープ
五種の海藻和風スープ

取組事業者:海藻開発コンブリオ(青森市旭町1-2-36)

「もっと美しく、もっと健康に」をコンセプトに開発された青森の海からうまれたこだわりの美食スープです。 大間産ツルアラメをはじめ、ガゴメ昆布(大間産)、寒ふのり(下北産)、など5種の国産海藻を手 …詳しくはコチラ



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