バサラコーンペースト
取組事業者
青森農業協同組合 （浪岡営農支援センター）×農産物加工業者特徴
JA青森浪岡地区で作られているバサラコーンは、清らかな空気と梵珠・十和田霊泉・水ヶ沢などの豊富な名水と、JA青森独自の栽培方法、専用肥料の開発・施用していることから、糖度も十分で「大きくて、甘い！」と青森市内の消費者を中心に大好評を博しています。
そのバサラコーン１００％で作った冷凍ペーストです。
通年利用できるので、バサラコーンの特徴を生かした料理（スープ）やお菓子等の派生商品原料としてお勧めです。
リンク
青森農業協同組合