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6次産業化とは?

青森県6次産業化サポートセンター

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あおもり食産業推進セミナー&新商品お披露目会

終了しました イベント 農林漁業 食品製造 流通販売

開催日時

2012年2月16日(木)10:00~16:00

募集締切日

募集は終了致しました。

開催概要

青森の魅力を活かして農商工連携や6次産業化を進めよう!


今年度、県が進めてきた商品づくり支援事業の成果となる新商品や、青森県産業技術センターや21あおもり産業総合支援センターなどが支援した商品などを一堂に集めた展示発表会を、ホテル青森(青森市)で開催します。

当日は、、地域資源を活用した商品作りの参考となるセミナーや事例紹介、6次産業化の成功ポイントなどがわかるセミナーもあります。

今後の食ビジネスのネタを見つけに、ぜひご参加ください。

 

●会 場  ホテル青森3階「孔雀の間」(青森市堤町1丁目1-23)

●対 象  県内の農林漁業、食品製造業、流通販売業のみなさん

<スケジュール>

★あおもり食産業推進セミナー

地域資源活用セミナー  10:00~12:30

6次産業化セミナー   13:30~15:30

■講演

「地域資源を活かした『魅力ある商品』の作り方」
 ~遊・食・品で消費者の心をつかめ!~

<講師>株式会社ブランド総合研究所
      代表取締役社長 田中 章雄 氏

 

■事例発表

県等が支援し開発した、事業者同士の連携や地域資源、商標等を活かした新商品づくりの取組事例を紹介します。
 

 ■講演

  「今、6次産業化が熱い」
    ~事例に学ぶ6時産業課の成功ポイント~

    <講師> 食と農研究所
                代表 加藤 寛昭 氏

 

 ■6次産業化関連事業説明

 平成24年度の6次産業化のための事業等を説明
 します。

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

★新商品お披露目会・商品づくり相談

新商品お披露目会   12:30~16:00

商品づくり相談   13:00~16:00

事業者同士の連携や、地域資源や商標等を活用した、 加工食品、駅弁、スイーツなどの新商品を一堂に集め、 展示発表します。

  (昨年度は新商品200アイテムが集まりました)

 

専門家より商品づくりでの様々な相談について、内容に応じたアドバイスを行います。

  ■商品開発相談   ■加工技術相談

  ■知的財産相談   ■商品販売相談

  ■デザイン相談   ■マッチング相談 

 

主催:青森県

共催:㈳青森県物産振興協会、(地独)青森県産業技術センター、㈶21あおもり産業総合支援センター、青森県農業
   協同組合中央会、全国農業協同組合連合会青森県本部、青森県農業経営者協会、青森県農業法人協会、
   青森県漁業協同組合連合会、青森県商工会議所連合会、青森県中小企業団体中央会、青森県商工会連合会 

後援:青森銀行、みちのく銀行、青い森信用金庫、東奥信用金庫、日本政策金融公庫 

 

参加申込み

下記のチラシ裏にある参加申込書に記入の上、FAXまたはメールで申込みください。

あおもり食産業推進セミナー.pdf