食品関連企業経営者セミナー　受講生募集

開催日時

2013年11月 8日(金)13:30～16:30

募集は終了致しました。

青森県工業会では、このたび下記の通り
「食品関連企業経営者セミナー　食品安全マネジメントシステム規格の最新動向と活用について」を開催することといたしました。

・FSSC22000:2011　　　　　

・ISO22000:2005

・その他の規格

安全な食品は、個々の企業の努力だけでは実現できるものではなく、フードチェーン上のすべての組織の活動によって成し得るものです。食品安全保障は、食品関連企業におけるCSR(社会的責任)です。

食品の安全・安心に対する関心の高まりや健康志向など多様な消費者ニーズなど、食品産業を取り巻く環境は大きく変化しています。

青森県の主産業である食品関係企業の人材育成支援のため、食品安全マネジメント規格を中心とした動向と活用についての研修会を実施いたします。この機会にご活用ください。

【日　　時】2013年11月8日(金)・9日(土)　13:30～16:30　

【会　　場】８日(金)　八戸地域地場産業振興ｾﾝﾀｰ(ユートリー)　

　　　　　　　　　　　　５階視聴覚室

　　　　　　　９日(土)　弘前商工会議所　

　　　　　　　　　　　　２階２０２室

【講　　師】K‐office代表（FSMS･FSSC主任審査員）　　　角田　啓子

　　　　　　　日本規格協会審査登録事業部　　　　　　金﨑　恵正

【対象者】食品に関わる企業経営者・管理者等　
　　　　　　　フードチェーン(食品やその他の生産から加工･流通･販売までの一連の段階及び活動)上すべての企業、組織を対象としています。

例）紙・パルプ関連、化学工業、窯業、商工団体職員なども是非ご参加ください。

ISO22000では、導入組織は『フードチェーン上のすべての組織』としています。

すなわち、農業、酪農、養鶏、林産業(きのこ関連)、水産業、飼料生産者、食品製造・加工業、食品卸業者、小売業、ケータリング業者、飲食業、食品の輸送・保管業、食品容器包装の製造業、食品企業で使用する洗浄殺菌剤の製造業、食品製造装置の製造業等、食品に関わる企業の全てを対象にしています。

また、FSSC22000（ISO22000+ISO/TS22002-1orPas223+FSSC追加要求事項）では、現在のところ、食品製造・加工業、化学製品(食品添加物等)製造と食品容器包装の製造業が対象となっています。

【定　　員】各会場とも２０名

【受講料】無　料

【申込締切】参加申込書にご記入の上、FAXかE-mailで10月31日までにお申込み下さい。
　　　　　　※定員になり次第締切になります。