「食料・農業と医療・福祉連携による介護食セミナー」を開催します!

今後、市場規模の拡大が見込まれる介護食品分野の潜在的ニーズに対応していくため、食料・農業と医療・福祉分野の連携促進により、地域の食材を活用した介護食品の開発・普及に向けたセミナーを開催します。

１　日　時　平成27年10月22日（木）　13時～16時

２　場　所　ウェディングプラザアラスカ　３階　エメラルド
　　　　　　（青森市新町1-11-22　TEL 017-723-2233）

３　主　催　青森県

４　参加料　無料

５　内　容
（１）講演１「介護食に関する利用現場などの現状と課題」
  ＜講師＞
　　学校法人弘前城東学園　弘前医療福祉大学短期大学部
　　生活福祉学科　介護福祉専攻　准教授　早川和江 氏

（２）講演２「新しい介護食品「スマイルケア食」の取組について」
　＜講師＞
　　農林水産省　食料産業局　食品製造卸売課
　　食品第３班   課長補佐　桃野慶二 氏

（３）情報提供
　「（仮称）『あおもり食産業』介護食ビジネス研究会」の設置について
　　総合販売戦略課あおもり食品産業振興グループ

６　参集範囲
　県内食品製造業者、農林漁業者、医療・福祉事業者、農業協同組合、漁業協同組合、市町村、東北農政局青森地域センター・八戸地域センター、関係機関・団体、金融機関、（地独）青森県産業技術センター、県関係機関等

７　申込方法
　申込用紙により、平成27年10月15日（木）までに、ファックス等であおもり食品産業振興グループまで送付してください。
 

　開催要領　　介護食セミナー開催要領.pdf

 

　チラシ　　　介護食セミナーチラシ.pdf

 

　参加申込書　介護食セミナー申込書.doc

 

 

８　問合先
　県農林水産部総合販売戦略課
　あおもり食品産業振興グループ
　TEL：017-734-9456
　FAX：017-734-8158