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水産加工業者向けFDA HACCP講習会(8月 青森開催)

セミナー 食品製造

開催日時

2020年8月19日(水)~2020年8月21日(金) 09:00~18:00

募集締切日

2020年7月19日(日)

開催概要

一般社団法人大日本水産会では、「輸出環境整備推進事業」のうち「水産物のHACCP認定加速化支援事業」の一環として、水産食品加工業者、水産関係団体向けにHACCP講習会を開催しています。

このたび、8月19~21日の日程で青森市にて開催されますのでお知らせいたします。(募集締切は7月19日)

本講習会は、FDA/水産食品HACCP規則(21CFR123)を基本にハザード分析からHACCPプランを作成できる人材の養成を目的とした、講義ならびに演習からなる3日間の講習会です。

本講習会の受講料は農林水産省の補助により無料となっております。 

 

水産加工業者向けHACCP講習会(青森開催).pdf

水産加工業者向けHACCP講習会(青森開催).docx

 

一般社団法人大日本水産会HACCP講習会ご案内ページ

http://qc.suisankai.or.jp/wp/?page_id=106