りんごde食卓（りんごマヨタイプ）
取組事業者
株式会社エイ・ワンド（青森市）×農産物加工業者特徴
県産りんごを使用した調味料「りんごde食卓」シリーズ５品をつくりました。
「りんごマヨタイプ」はりんごの果肉がたっぷり入った新しいマヨネーズタイプのソースです。紅玉りんごのほどよい酸味と黒コショウのピリッと感が、ベースとなっているマヨネーズ風味のコクと合いまって食材の旨味を引き立てます。
リンク
株式会社エイ・ワンド
更新者リスト
・青森県
・(地独)青森県産業技術センター
・(財)21あおもり産業総合支援センター
・青森県中小企業団体中央会
・(社)青森県物産振興協会
・日本政策金融公庫青森支店
・青森銀行
・みちのく銀行
・青森県信用金庫協会
